第2回

お茶席紹介 8

鳳凰単叢~悠久の時を超えて

広東省の烏龍茶 広東省の烏龍茶 広東省の烏龍茶 といえば、鳳凰単叢。
悠久の時を超えて栽培・製茶され、愛されてきました。
芳醇なアロマとスパイシーな茶本来の味をご賞味ください。
まだまだ寒いこの時期にぴったりのお茶です。

淹れるお茶:鳳凰単叢 宋種仔、鳳凰単叢 黄枝香

席主:関西中国茶会

プロフィール
三崎(高級評茶員・高級茶藝師)
中国茶に魅せられ、中国茶に魅せられ、直往邁進な性格が高じて、
数多くの中国、台湾の茶産地訪問、お茶に関する方々と交流を深めて参りました。
茶樹に魅せられ、茶葉と会話する日々に充実を感じております。
是非とも皆さまとマリアージュ談義などに花を咲かせたいと思っております。お声掛けください♪

西田(高級評茶員・高級茶藝師)
不思議な魅力の中国茶そのドラマチックな味と香りに魅せられてこの世界に引きこまれました。
これまで数々のお茶と素敵な仲間に出会う事が出来ました。
皆さまとの茶縁に感謝しながら今日のお茶席も愉しみたいと思っています。

F:テーブル(各6名)
第1回 10:30~11:15
第2回 11:45~12:30

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