お茶農家として新規就農をめざしていたとき、
たまたまのご縁が繋いでくれた奈良は山添村で
大阪出身の二人が農園をスタートさせることになりました。
のどかで自然豊かなこの地で、無農薬・無肥料で育てたお茶づくりに挑戦。
そんな折に出会ったのが〝天日干し釜炒り茶〝でした。
熊野へその製法を受け継ぎに通いながら山添村で安心安全で美味しいお茶づくりを目指しています。
お茶農家として新規就農をめざしていたとき、
たまたまのご縁が繋いでくれた奈良は山添村で
大阪出身の二人が農園をスタートさせることになりました。
のどかで自然豊かなこの地で、無農薬・無肥料で育てたお茶づくりに挑戦。
そんな折に出会ったのが〝天日干し釜炒り茶〝でした。
熊野へその製法を受け継ぎに通いながら山添村で安心安全で美味しいお茶づくりを目指しています。
セミナー「日本茶の美味しさ一〇八の秘密」1/29日(2)
29 つしま大石農園｜販売ブース
ワークショップ「カップ＆ソーサーの誕生と変遷」1/29日(2)
ワークショップ「茶杓を削ってみよう！」1/29日(4)
セミナー「バングラデシュの紅茶を通して観る「サスティナブル」な世界」1/28土(…
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