紅茶がある日常 ~素敵なティータイムのひとときを~
イギリスで長年にわたり議論されてきたミルクティー論争など歴史的背景などのお話をしながら、とっても美味しくいただけるロイヤルミルクティーを楽しんでいただきます。
その後、ベルガモットが香るすっきりとした味わいのアールグレイ紅茶で
ゆったりとしたティータイムしながらフレーバーティーの由来に触れ、楽しいひとときをご一緒しましょう。
淹れるお茶:
・ロイヤルミルクティー (アッサム紅茶を使用)
・アールグレイ
席主:紅茶を楽しむお家サロンMoteaRoom-モッティールーム
<プロフィール>
2012年より「紅茶教室MoteaRoom-モッティールーム」として
美味しい紅茶の淹れ方から産地別の茶葉のテイスティング、ティーブレンドやお茶会開催など
テーマごとに紅茶に触れ、紅茶を理解しながら、美味しい紅茶とスウィーツでおもてなしのティータイムを楽しんでいただくサロンを主宰、2014年には関西テレビ「よ~いドン」出演経験あり。
近年では年に1~2度マリオット大阪都ホテルさんにてマリオットホテルのシェフさんが作るアフタヌーンティースウィーツなどに合わせてティーセミナーを開催するなど、出張セミナーでも活躍中です。
掲載ブログ:http://ameblo.jp/motearoom