宮崎県北西部にある五ヶ瀬町は1,000ｍ級の山々に囲まれ、
冬には積雪が見られる程の寒暖差と良質な土壌に恵まれ、
古くから質の良い茶葉が生産されています。
当園では、農薬・化学肥料に頼らない有機栽培に取り組み、
近年では紅茶や烏龍茶の生産にも力を入れ、
山間地ならではの”香りの良いお茶”を第一にお茶作りをしています。
宮崎県北西部にある五ヶ瀬町は1,000ｍ級の山々に囲まれ、
冬には積雪が見られる程の寒暖差と良質な土壌に恵まれ、
古くから質の良い茶葉が生産されています。
当園では、農薬・化学肥料に頼らない有機栽培に取り組み、
近年では紅茶や烏龍茶の生産にも力を入れ、
山間地ならではの”香りの良いお茶”を第一にお茶作りをしています。
セミナー (1)「紅茶ってむずかしくないよ。簡単で美味しい紅茶の入れ方」ムジカテ…
セミナー (2)「日本茶の言語化体験-感覚を言語化し、感覚を研ぎ澄ます体験-」多…
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