炭紀（たんき）は、1960年代に台湾・南投松柏嶺で茶栽培を始めた隆輝茶房が手がける極上の烏龍茶です。龍眼の木炭を使った伝統的な手焙煎で、茶葉の旨味を引き出し、カフェインや苦味を抑えたまろやかな甘みと豊かな香りが特徴です。日本の「世界緑茶コンテスト」最高金賞をはじめ、多くの国際コンテストで受賞しています。日本の四季を表現した「四季シリーズ」と、希少な手摘み茶葉を使った「高級茶葉シリーズ」を展開しています。
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