第3回

5階 お茶席 テーブルE

白と黒の果香蜜韵の中国茶の世界

【白茶】福建省福鼎の白茶寿眉をチョコレート型に緊圧にしました。別名「白い紅茶」と言われる琥珀色の白茶。
【黒茶】地中深くから栄養を千年にわたってたくわえた雲南千年古茶樹の生命力の黒茶。
白と黒の世界に共通する「果香蜜韵」をお楽しみください。

淹れるお茶:

・白茶 晒白金14-4-1緊圧寿眉(チョコレート型)

・黒茶 荒山茶2017年易武山千年古茶樹生餅

席主:茶遊サロン

<プロフィール>
中国政府公認 高級茶藝師
「中国茶をもっと身近に!」をモットーに、気軽にお茶と遊ぶ 地域密着型の中国茶・台湾茶を楽しむ教室『茶遊サロン』を主宰。
「中国茶文化を広めること」、「おうちでおいしい中国茶を楽しむこと」、「たくさんの茶ムリエ仲間をつくること」をコンセプトに中国茶を楽しんでいます。
Blog: http://chayusalon.blog67.fc2.com/

E:テーブル(各6名)
第1回 10:30~11:15
第2回 11:45~12:30
第3回 13:20~14:05
第4回 14:40~15:25
第5回 16:00~16:45

 

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