単叢茶の香り別飲み比べワークショップ

第7回

ワークショップ ③「単叢茶の香り別飲み比べワークショップ」茶遊サロン 前田久美子

内容

中国茶の魅力!それは「香り」三大烏龍茶のひとつ広東省の代表茶、それは鳳凰単欉。
日本人には未知の味とよく言われます。そして、一度飲むとハマってしまいます。
甘味と華やかな花や果物の香り、上品な渋みのバランスがよく、喉越しに存在感のある余韻(山韻)が楽しめます。

今回は飲み比べの後、香り当てクイズやテイスティング後の香りの表現、ペアリングについてもご一緒に考えませんか?
きっとあなたの「お気に入りの香り」を発見できるはず。

講師

茶遊サロン 前田久美子
茶遊サロン Blog: https://chayusalon.blog.fc2.com/
中国政府公認 高級茶藝師・評茶員
「中国茶をもっと身近に!」をモットーに、気軽にお茶と遊ぶ 地域密着型の中国茶・台湾茶を楽しむ教室『茶遊サロン』を天王寺/梅田/枚方/くずは/宝塚/神戸等京阪神エリアに中国茶教室を主宰。
おいしい❗️健康・美容にいい❗️身体も心もリフレッシュ❗️五感を楽しむ中国茶の魅力発信中

【日時】

2025年1月25日(日) 10:30~11:30

【会場】

OMM2階 Dホール

【参加費】

3,000円

※12月26日(金)20時より受付開始予定

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