セミナー「色とりどりの中国茶テイスティング」

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日時
Date(s) - 21/01/2018
12:30 PM - 2:00 PM

開催場所
愛日会館

カテゴリー


広い国土と長い歴史に育まれた中国茶は、なんといってもバリエーションの豊富さが魅力です。
花や果物のような香りのお茶、じんわりとした旨みのあるお茶など、それぞれに個性のある味と香りのお茶があります。
今回は、そんな中国茶の中から代表的なお茶を12種類飲んでいきます。
手がかりとなるのは、作り方でお茶を整理した、六大分類。
緑茶、白茶、黄茶、烏龍茶、紅茶、黒茶と色とりどりなお茶を解説付きで試飲していきます。

当日試飲予定のお茶:西湖龍井茶(緑茶・浙江省)、安吉白茶(緑茶・浙江省)、白毫銀針(白茶・福建省)、霍山黄芽(黄茶・安徽省)、安渓鉄観音(烏龍茶・福建省)、武夷岩茶奇蘭(烏龍茶・福建省)、鳳凰単叢蜜蘭香(烏龍茶・広東省)、梨山烏龍茶(烏龍茶・台湾)、プーアル生茶(黒茶・雲南省)、プーアル熟茶(黒茶・雲南省)、祁門紅茶(紅茶・安徽省)、雲南紅茶(紅茶・雲南省)
※都合により一部のお茶は変更となる可能性があります。


【時 間】2018年1月21日(日) 12:30~14:00

【講 師】森崎 雅樹 先生

合同会社ティーメディアコーポレーション代表
地球にやさしい中国茶交流会 実行委員長

【会 場】大大阪お茶会 セミナー会場(4階)

【参加費】3,500円

【定 員】20名 (現在の残席:0 席)

【備 考】

・予約後、予約受付メールの受信を必ず確認してください。
・予約受付メールをプリントアウトして、当日お持ちいただくことをお薦めします。
・イベントチケットとの引き換えは、必ずイベント開始の10分前までに完了してください。引き換えが完了していない場合は、キャンセル扱いとし、当日券として席を販売する場合があります。
・講演中の撮影・録音はご遠慮ください。

Bookings

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