珍しい鳳凰単欉を蓋碗で楽しむ。
鳳凰単欉はその数だけで８０種ほどありますが、今回はメジャーな蜜蘭香や芝蘭香ではなく
普段あまり飲む機会のない珍しい種類の鳳凰単欉のお茶を楽しんでいただきます。
また中国茶とともにお茶談義を参加者の皆様とできればと思いいます。
ご要望がありましたら高級評茶師として良い中国茶の見分け方などお話させていただきます。
席主 ISO茶房 / 淹れるお茶 ”鳳凰単欉（黄金葉、銀花香、柚花香などを予定）”
（プロフィール） 京都・金閣寺近くの中国茶専門店・ISO茶房のオーナーです。中国茶教室や陸羽の「茶経」の講読会 なども開催しています。また四季ごとに「中国茶のお茶会」を行っております。中国茶の資格は、 中国国家資格の高級評茶師・高級茶藝師・茶藝技師を取得しております。日本での民間資格では 中国茶インストラクターと中国茶コーディネーターの資格を保有しております。
