香りを楽しむ春節の茶席 1. 蓋杯薄茶席 2. 伝統工夫茶席
中華圏では旧暦のお正月「春節」を盛大にお祝いする季節。
福を呼び込む華やかな茶席で、柚子を丸ごと使って作るこの時期ならではの特別な烏龍茶を
「蓋杯薄茶点前」と「伝統工夫点前」の二種類の淹れ方でお楽しみください。
茶主 Singapore留香茶藝（シンガポール・リュウシャンチャゲイ）
/ 淹れるお茶 ”留香謹製・柚子香烏龍（留香鉄観音茶使用）”
（グループ プロフィール） 1990年創立、シンガポールに本部を置く中国茶の流派。
横田順子
TeaSalon茶流－saryu－として、京都府南部を中心に「四季の茶会」を開催。 中国茶をはじめ、日本茶・韓国茶・薬膳茶など季節に合せたお茶の楽しみ方を、茶会形式でご紹介しています。
堀井美香
日本留香茶友会・西日本代表。Liu Xiang 茶心-chaxin-主宰。 関西を中心に講座や茶会を開催する他、企業の中国茶アドバイザー、レストランのオリジナルティー開発などにあたる。 唐代の中国より伝来した「滋賀のお茶」の文化継承を研究中！ 趣味は各地への茶旅。
