第１回に関する記事一覧

韓国茶礼「蓮茶」韓国の人びとは、女性の精神的象徴として「蓮の花」を大変愛してきました。香り高い蓮の花と緑茶を融合させ美味しいお茶に仕立てます。…

英語で紅茶を淹れましょう♪お茶好きの皆さんなら、ご自分で「お湯を沸かして」「沸騰したらポットに注いで」「お茶を淹れて」ティータイムを楽しんでいる方も多いハズ…

原点回帰　～閩南茶を味わう～中国茶の代表格のお茶といえば、「鉄観音」一度は飲んだことのあるお茶でしょう。みずみずしく華々しい味と香に魅せられて中国茶…

煎茶花月菴流煎茶と言いますが、当流では煎茶の茶葉を使用するのではなく玉露を使います。また煎茶式と淹茶式の淹れ方があり、どちらも玉露を美味しく淹れる…

岩茶の集い寒い日々の中、心とカラダをあたためませんか。今回は、数ある岩茶の中で、茶友と共に品評しました、香り高い岩茶を用意しました。岩茶って…

珍しい鳳凰単欉を蓋碗で楽しむ。鳳凰単欉はその数だけで８０種ほどありますが、今回はメジャーな蜜蘭香や芝蘭香ではなく普段あまり飲む機会のない珍しい種類の…

台湾麗しの銘茶『オリエンタルビューティー』奇跡の銘茶、それは東方美人皎潔明光琥珀色の蜜香烏龍茶蜜のような甘い芳醇な香りをお楽しみください…

セミナー・ワークショップの予約方法について大大阪お茶会では、セミナー、ワークショップを予約制としており、事前のご予約をお願いしています。セミナー・ワーク…

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